1 sachet zippé d’ail noir

8,50

Sachet zippé d’une tête d’ail noir.

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Description

 

Ingrédient :ail 100%

Usage :vinaigrette,sauces,viandes,foies gras,poissons  et crustacés.

En taost avec du beurre salé

Sucré avec du chocolat ,agrumes, l’abricot….

En lamelle, écrasé ,tartiné, mixé….

En cuisson ou en cru  .

Retrouvez quelque idée de recettes dans les coffret ail noir.

Conservation :température ambiante, bien garder à l’abrie de l’air et de la lumière (retrouvez la boite jaune de conservation en vente .)

 

Description

100 % ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson à basse température, sans additifs ni conservateurs, ce qui lui procure un goût délicat et subtil et une texture fondante.
Dans un bel écrin pour préserver toutes les qualités de l’ail noir. Un produit recommandé pour offrir et faire découvrir.

Comment l’utiliser

Son parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique sublimeront tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert.

Ingrédients

Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %)

Conservation

À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.

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